Sanduíche de Brie, Pera e Mostarda

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Minha tia me falou deste sanduíche, receita da revista Whole Living, demorei um pouco para fazer porque um dia eu tinha brie e não tinha pera, no outro tinha pera mas não tinha brie…

Enfim, há algumas semanas atrás decidi ir ao supermercado só para comprar a tal da pera e o tal do brie e matar a minha vontade. Ficou uma delicia!

Quando estava comendo, lembrei que uma vez comprei um sanduiche parecido no Whole Foods, só que eles adicionam 1 ou 2 fatias de peito de peru. Se você preferir fazer desta forma, pode parecer uma combinação diferente do usual, mas também fica ótimo!

Sanduíche de brie, pera e mostarda

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão integral
  • 1-2 colheres de chá de mostarda Dijon com sementes
  • Algumas fatias de brie
  • 1/4 de pera fatiada
  • 1/2 col de sopa de manteiga

Modo de Fazer:

  1. Aqueça o seu tostex (item essencial na sua cozinha!).
  2. Passe mostarda nas 2 fatias de pão, recheie com as fatias de pera e de brie. Se quiser coloque também 1-2 fatias de peito de peru!
  3. Passe um pouco de manteiga nos dois lados do seu tostex e coloque o seu sanduíche dentro. Deixe por aproximadamente 2 minutos, até o pão dourar e o queijo derreter. Sirva quente!

Como eu estou cheia de saudades da minha sobrinha linda, decidi colocar algumas fotos dos últimos dias que passamos na praia antes dela ir embora para o Canadá…

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5 comentários Adicione o seu

  1. eleonorarosset disse:

    Bela Ana! Deve ser uma delicia e melhor, está à altura dos meus parcos dotes culinários! Bjs

    Sent from my iPhone

    1. Ram disse:

      amanda disse:ana adoro voce minha dinda e fanatica por vc eu terrrrrrrrrrrorrrdarrrrrrrrro minha mae tamben leadorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrra minha prima andressa gosta do loro jose aminha dinda acorda todas as manhas para tiver samos do rio grande do sul pediria prati comentar sobre assidade do rio grande que nin guen comenta sobre anossa cidade porque ela e o ultimo pontinho do mapa beijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjossssssssss;de;margarete e amanda e andressa e anderson

  2. denise disse:

    tudo bem que o sanduba parece delicioso mas gente, o que é essa bebezuca????

  3. Luciano disse:

    parece otimo! bjs

  4. Anônimo disse:

    AI QUE DELICIA! ACHO QUE VOU FAZER HOJE!!!

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