Geléia de Morango

em

Aqui em casa somos todos viciados em geléia, e o Martin já entrou para o time, o seu café da manhã favorito é pão com manteiga e geléia, que o pai faz para ele. É a primeira função do dia, ou ele começa a ficar mal humorado de fome.

Agora que estamos na época de morango, vale super fazer em casa. É muito mais fácil do que você imagina, e tudo o que preparamos em casa, com ingredientes fresquinhos e sem conservantes, é muito melhor para a nossa saúde.

Aqui vai a receita, espero que gostem!

Ingredientes:

  • 3 xícaras de morangos orgânicos lavados e cortados em pedaços pequenos
  • 1/2 xícara de açúcar demerara ou mascavo
  • 1 colher de chá de suco de limão

Modo de fazer:

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e leve a fogo baixo.
  2. Deixe cozinhar por 40 minutos, mexendo de vez em quando. Você vai saber que está pronta quando formar uma calda grossa.
  3. Quando esfriar, guarde em um pote na geladeira e coma dentro de 2 semanas.

 

 

 

4 comentários Adicione o seu

  1. Luciano Nogueira Neto disse:

    Que boa idéia! ainda mais agora que aquela se açucar francesa esta custando 34,00.
    Como seria para fazer uma sem açucar? Coloca qual fruta para adoçar?

    1. Ana Ribeiro disse:

      Imagino que uva passa ou tamara. Vou testar!

      1. Anônimo disse:

        ja ouvi falar em suco de maca

      2. Ana Ribeiro disse:

        É uma boa também, vou pesquisar e testar!

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s