Salada Morna de Batatas

Gosto muito desta versão da tradicional salada de batatas, é uma receita simples, que fica pronta em menos de 30 minutos e serve como um ótimo acompanhamento para um frango grelhado do dia a dia. Se quiser incrementar, pode adicionar 2 ovos cozidos em pedaços e / ou 1/2 xícara de salsão picado.   Salada…

Salada Morna de Feijão Branco, Batata e Repolho

Este é o tipo de receita que eu costumo fazer durante a semana, nutritiva e fácil de preparar. É só cortar os ingredientes e colocá-los juntos na mesma frigideira, cada um no seu tempo, sem segredos. Para os mais famintos, é um ótimo acompanhamento. Para os que estão tentando manter a dieta, vale como prato…

Batatas com Alecrim

Receita simples de batatas, que com o alecrim, ganha um toque especial. Como a maioria das minhas receitas favoritas, é fácil e rápida! Pode ser servida como um acompanhamento ou um petisco para um happy hour no final de semana! Batatas com Alecrim Ingredientes: 4 batatas médias 7 dentes de alho (Você pode colocar inteiro…

Brócolis e batatas ao molho “gribiche”

A receita da Heidi Swanson é super prática para o dia-a-dia, é uma boa opção para os que gostam de sair da rotina do arroz com feijão. O gribiche, um tradicional molho francês, é uma mistura de ovo com azeite. Da um sabor especial para este prato. O peito de frango é só temperar com…

Purê de batata-doce com gostinho de baunilha

A batata-doce não aparecia na minha cozinha há algum tempo. Não sei porque mas quando era criança batata-doce não era algo que comia com frequência. Normalmente na minha casa tinha batata-doce assada, mas era sempre muito seca e sem graça então nunca fui muito fã. Outro dia fui ao supermercado e a bendita estava em…