Primo de Taco de Frango

Esta é mais uma das incríveis e deliciosas receitas da Silvia Mutarelli, minha tia querida. Ela arrasa na cozinha! Ela chama de primo de taco porque não faz com o taco de milho original, ela usa pão Rap 10. Para quem não conhece é este pão aqui. É uma ótima opção para fazer sanduíches, ou até…

SLOPPY JOES

Sloppy Joe é um sanduíche clássico americano com recheio de carne moída. Dizem que foi criado em 1930/40 por um cozinheiro chamado Joe. Faz tanto sucesso nos Estados Unidos que desde 1940 os supermercados vendem molho pronto Sloppy Joe, mas é claro que fazer em casa é muito mais gostoso, então nem precisamos ficar tristes…

Cheeseburguer com maionese caseira

Estas receitas podem não ser saudáveis mas são uma delicia. Foi muito fácil de fazer e fiquei super feliz com o resultado, você nunca mais vai querer comprar hamburguer congelado! Cheeseburguer (receita da Rita Lobo) Ingredientes para 2 pessoas: 2 pães de hamburguer Sal moído na hora 1 col de sopa de azeite 1 col…

Torta Bolo de Salmão e Espinafre

Achei esta receita em um dos meus blogs preferidos LaCucinetta. É uma massa diferente, para mim esta entre uma torta e um bolo salgado. A massa é fofa, leve e muito fácil de fazer. Também é bastante versátil, você pode colocar o que quiser; cenoura, ervilha, escarola, milho, frango desfiado, atum enlatado, queijos, ervas… É…

Salmão assado com tomates e molho “pesto”

Hoje comprei uma posta de salmão porque estava louca para comer peixe. Cheguei em casa sem ter nenhuma idéia de como prepará-lo. Pensei no básico com shoyo e mel mas estava com vontade de usar os meus tomates orgânicos que já estavam olhando para mim há alguns dias. Como sempre a internet foi a minha…

Estrogonofe de frango e alho poró

Esta receita é do livro Revolução na Cozinha do Jamie Oliver. Já fiz várias vezes e é sempre um sucesso! Só fiz  pequenas mudanças na receita original. Gosto de comer com arroz integral e batata-palha! Estrogonofe de frango e alho poró Ingredientes para 3-4 pessoas: 1 alho poró grande 2 xíc. de cogumelos Portobello ou…