Sorvete de Blueberry com Coco – Sem açúcar

Como o Martin adora tomar sorvete, e eu também, este é um dos nossos lanches da tarde favoritos em dias de calor, e com certeza também fará sucesso na sua casa. Nem adultos resistem a este sorvete natureba delicioso! Ingredientes: 2 bananas nanicas pequenas congeladas (se estiverem cortadas, considere 1 xícara e 1/2) 1/2 xícara…

“Mac and Cheese” Saudável do Martin

Eu chamo este prato de “mac and cheese” porque ele lembra este famoso prato americano, tão querido por muitas crianças, mas que normalmente leva uma quantidade de queijo muito grande. Esta versão que criei para o Martin, é feita com abóbora, que deixa um molho com consistência super cremosa, sem precisar de tanto queijo, que…

Mingau Saudável de Chocolate

O Martin sempre gostou muito de mingau, eu fazia com frequencia para ele no período de introdução alimentar. Já coloquei aqui no blog algumas das versões que ele mais gostava. Com o tempo, ele começou a comer de tudo, o verão chegou, e o mingau acabou ficando um pouco esquecido. Agora que o frio está…

Pasta ao molho pesto com vegetais no forno – para crianças e adultos

Esta receita é muito especial para mim, minha sobrinha ama molho pesto, assim como o Martin. Sempre que faço lembro dela falando que queria comer: PESTO PASTA! Fico tão feliz do Martin também gostar, eles moram tão longe um do outro, esta semelhança, apesar de pequena, me faz sentir que eles são próximos de alguma…

Overnight Oats = Aveia “Adormecida” com canela e hemp seeds

A overnight oats que fizemos hoje não passou a noite inteira na geladeira, como fiz para o nosso lanche da tarde, eu preparei um pouco antes do almoço e algumas horas depois já estava pronto. Esta é uma receita super versátil, tendo os ingredientes base (iogurte, leite e sementes de chia), é possível usar diferentes…