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Arquivo da Categoria: Saladas

Salada de Milho com Rúcula e Tomate Cereja

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Esta é uma das famosas saladas do restaurante carioca Celeiro, que é um sucesso! De preparo rápido, crocante e saborosa, também vai arrasar na sua casa! Esta receita serve 6 porções. Ingredientes para… Continuar lendo

Salada de Lentilha com Cenoura, Tomate e Rabanete

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Gosto de salada de lentilha porque além de ser uma delicia é uma opção super prática pois a lentilha é rápida de cozinhar e transforma a salada em um almoço leve ou um… Continuar lendo

Grão de Bico com Cenoura e Brócolis Assados

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    Esta é uma ótima opção de acompanhamento prático, saudável e saboroso, também pode ser um ótimo almoço leve.     Grão de bico com cenoura e brócolis assados (4 porções)  … Continuar lendo

Salada Morna de Batatas

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Gosto muito desta versão da tradicional salada de batatas, é uma receita simples, que fica pronta em menos de 30 minutos e serve como um ótimo acompanhamento para um frango grelhado do dia… Continuar lendo

Salada Morna de Feijão Branco, Batata e Repolho

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Este é o tipo de receita que eu costumo fazer durante a semana, nutritiva e fácil de preparar. É só cortar os ingredientes e colocá-los juntos na mesma frigideira, cada um no seu… Continuar lendo

Salada de Quinoa com Abobrinha, Salsinha e Amêndoas

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Dedico esta receita às pequenas e simples delicias da vida. Viver em uma cidade como São Paulo não é fácil, mas é possível encontrar prazer em levar uma vida mais tranquila, respirar fundo,… Continuar lendo

Salada de Agrião, Radicchio e Gorgonzola

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Fiz esta salada no dia em que a minha irmã chegou para nos visitar, há exatamente 1 mês atrás. Fizemos um almoço delicioso na casa da minha mãe, cheio de sorrisos e abraços.… Continuar lendo

Salada Colorida de Couscous Marroquino

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Minha irmã, Marina, veio passar uns dias aqui na nossa casa e fez esta salada super rápida e deliciosa. Ela usou alguns ingredientes que eu não usava há muito tempo o que me… Continuar lendo

Salada de beterraba com queijo feta e pêra

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A primeira receita do ano eu escolhi pensando no delicioso verão brasileiro. Para mim não existe nada mais gostoso do que poder passar o mês de janeiro perto do mar; pés na areia… Continuar lendo

Salada de Abobrinha com tomate e orégano

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Receita do restaurante Celeiro é a salada perfeita para um lindo dia de verão.