Pasta Rápida com Cenoura e Ervilha

  O preparo desta pasta é super simples, uma ótima opção para aquele dia que você chega em casa morrendo de fome e quer jantar em 15 minutos. Eu coloquei um pouco de ervilha, que estava dando sopa na geladeira, mas você pode fazer só com cenoura. Ingredientes para 2 pessoas: 200 g de farfalle…

Sopa de Cenoura, Couve e Curry

Após passarmos alguns dias na montanha, onde a temperatura cai a noite, voltamos para cidade com vontades de inverno, daquela sensação de aconchego de estar dentro de casa. Ficar em baixo do cobertor, assistir um filme juntos, tomar um banho quente e colocar um pijama confortável, acender a lareira para aquecer a casa… Pensando nos…

Salada de Lentilha com Cenoura, Tomate e Rabanete

Gosto de salada de lentilha porque além de ser uma delicia é uma opção super prática pois a lentilha é rápida de cozinhar e transforma a salada em um almoço leve ou um acompanhamento mais nutritivo. Decidi incluir rabanetes, pois apesar de não come-los com muita frequência, acho eles lindos, e o mais importante, são…

Grão de Bico com Cenoura e Brócolis Assados

Esta é uma ótima opção de acompanhamento prático, saudável e saboroso, também pode ser um ótimo almoço leve. Grão de bico com cenoura e brócolis assados (4 porções) Ingredientes: 3 xícaras de grão de bico cozido 1 cenoura grande cortada em pedaços pequenos 1 maço de brócolis japonês cortado em floretes pequenos 3 alhos descascados…