Torta Bolo de Salmão e Espinafre

Achei esta receita em um dos meus blogs preferidos LaCucinetta. É uma massa diferente, para mim esta entre uma torta e um bolo salgado. A massa é fofa, leve e muito fácil de fazer. Também é bastante versátil, você pode colocar o que quiser; cenoura, ervilha, escarola, milho, frango desfiado, atum enlatado, queijos, ervas… É…

Salmão assado com tomates e molho “pesto”

Hoje comprei uma posta de salmão porque estava louca para comer peixe. Cheguei em casa sem ter nenhuma idéia de como prepará-lo. Pensei no básico com shoyo e mel mas estava com vontade de usar os meus tomates orgânicos que já estavam olhando para mim há alguns dias. Como sempre a internet foi a minha…