Sopa de Cenoura, Couve e Curry

Após passarmos alguns dias na montanha, onde a temperatura cai a noite, voltamos para cidade com vontades de inverno, daquela sensação de aconchego de estar dentro de casa. Ficar em baixo do cobertor, assistir um filme juntos, tomar um banho quente e colocar um pijama confortável, acender a lareira para aquecer a casa… Pensando nos…

Grão de Bico com Cenoura e Brócolis Assados

Esta é uma ótima opção de acompanhamento prático, saudável e saboroso, também pode ser um ótimo almoço leve. Grão de bico com cenoura e brócolis assados (4 porções) Ingredientes: 3 xícaras de grão de bico cozido 1 cenoura grande cortada em pedaços pequenos 1 maço de brócolis japonês cortado em floretes pequenos 3 alhos descascados…

Risoto integral de couve-flor, brócolis, cogumelo e páprica

No inicio deste ano, decidi que vou fazer mais receitas da minha coleção de livros, não sei quantos tenho, mas é uma quantidade que pode ser considerada um exagero. Para mim é uma paixão, eu amo livros de receita, acho que é porque sou “novidadeira”. Gosto de preparar receitas novas, usar ingredientes que não costumo…

Vitamina de frutas para os dias de verão

  Vitaminas são uma ótima pedida para começar bem um dia de verão, além de ser uma maneira deliciosa de consumir frutas! Eu uso framboesas ou morangos congelados para deixar a vitamina mais refrescante. Vitamina de Frutas (2 copos) Ingredientes: 1/2 xíc. de framboesas congeladas 1 banana 1 fatia de mamão formosa 1 xíc. de…