Salada de Lentilha com Cenoura, Tomate e Rabanete

Gosto de salada de lentilha porque além de ser uma delicia é uma opção super prática pois a lentilha é rápida de cozinhar e transforma a salada em um almoço leve ou um acompanhamento mais nutritivo. Decidi incluir rabanetes, pois apesar de não come-los com muita frequência, acho eles lindos, e o mais importante, são…

Ovos Beneditinos com Espinafre, Tomate e Lombo Canadense

Fui apresentada aos ovos beneditinos quando morava no Canadá, se tornou o meu café da manhã favorito nos finais de semana, quando você acorda tarde e fica enrolando até bater aquela fome absurda e você precisar de mais do que um pão com requeijão. Nestes momentos, ovos beneditinos são a salvação. Não é fácil fazer…